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 兼職快訊 - 本站動態 - 創業之路 - “吃貨”美女辭職創業微信賣小吃月入20萬
“吃貨”美女辭職創業微信賣小吃月入20萬
 

創業之路  加入時間:2015-03-01 16:35:43   
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  “不打折、不送貨、不自取,做有原則的互聯網賣家。”
  
  ——金晶妹語錄
  
  “9月,扎扎實實地破了20萬!繼續努力!感謝每一位肉粉!”國慶后的第一天,金晶妹在微信上曬出了支付寶轉賬單,這是她9月的營業額。
  
  1989年出生的金晶妹,是一位重慶小清新美女。從今年5月份起,她開始變身互聯網賣家,從32個粉絲起家,利用微信賣起了媽媽親手制作的麻辣小吃,并用“買家秀”、樹“品牌性格”等“怪招”,吸引了近3000個微信粉絲。
  
  “吃貨”美女辭職創業
  
  從32個粉絲起家
  
  13日,記者通過微信聯系到金晶妹,語音里傳來一陣清脆甜美的聲音。昨日早上10點,記者在江北區觀音橋見到了金晶妹的“真身”,穿著一件皮夾克和馬丁靴,長相頗有小清新的感覺,是“第一眼美女”。
  
  寒暄幾句后,金晶妹告訴記者,她真名叫甘金晶,出生于1989年,目前家住渝北區鄭家院子,2009年畢業于重慶工程職業技術學院會計專業,畢業后曾到珠海一家外資企業工作過半年,回重慶后一直從事會計職業,直到今年5月才正式辭職。
  
  “她的性格很開朗,以前是我們班的班長,還常在學生會里活躍。”金晶妹的閨蜜兼同班同學胡倩表示,金晶是一個不折不扣的“吃貨”,賣小吃之前很喜歡在朋友圈分享美食,“一般她推薦的美食,我們都覺得挺好吃”。
  
  “我一直在琢磨如何將自己的特長發揮出來。”金晶妹說,后來她通過朋友介紹,拿到了自貢一家賣“冷吃兔”品牌的代理權,今年3月便風風火火地做起了銷售,“當時我微博有600個粉絲,微信有32個粉絲”。
  
  賣媽媽親手做的小吃
  
  月營業額達20萬元
  
  “賣肉肉啦,不好吃退錢!”這是金晶妹在微博上的第一聲叫賣。隨后,不少買家就抱著試一試的心態前去購買。“牛肉35元一包、兔子肉38元一包,一般的人,不會為了這幾十塊錢回來找我退貨的。”金晶妹笑著說。
  
  “不過,很多吃過的買家,都覺得我賣的產品味道好,又介紹朋友過來買。”金晶妹告訴記者,因為自己微信的關注度越來越高,所以她就把營銷陣地全面轉向微信,并對發布營銷信息的時間和次數進行鉆研,“早上9點到10點、中午吃飯前、晚上睡覺前發的效果最好,我一天最多發6條消息,其中營銷只占2條,其余都和我的生活有關”。
  
  幾個月后,光賣“冷吃牛肉”和“冷吃兔”讓金晶妹感覺到銷售的瓶頸。因為金晶妹的阿姨是自貢人,也有制作“冷吃兔”的手藝,于是她讓自己的媽媽和阿姨一起鉆研,將重慶的麻辣口味和“冷吃”手藝結合,研制出了麻辣泥鰍、鴨舌和牛肉,并命名為“冠軍”系列。金晶妹賣起了自己的品牌。
  
  金晶妹的媽媽告訴記者,每隔一段時間,她都會親自到農村收購現榨黃菜籽油,而配料都是自貢特產,經過五道工序后才能制成,在制作期間,制作人也會戴手套、帽子、口罩,保證衛生,“我們會根據訂單,每天現做,都是當天賣完,所以比較新鮮”。
  
  昨日,金晶妹掏出自己的手機,現場給記者看了9月份的支付寶賬單,上面赫然寫著“總收入249821.00元”。金晶妹表示,這是她9月份賣小吃的營業額,利潤只占了其中的20%,“前期主要是做口碑,我對利潤看得比較淡”。金晶妹還透露,現在已租下江北九街一個40多平方的公寓房間,準備將其打造成線下聚會的體驗店,還辦理了衛生許可證、營業執照等。
  
  金晶妹三大營銷“怪招”是否啟發你
  
  1、“買家秀”顧客幫忙做推廣
  
  “現在大部分年輕人都喜歡曬自拍照,所以我就把這種方式嫁接到微信營銷上。”金晶妹說,她在微信上推出了“美女買家秀”,就是買家把自己與產品的合影發到朋友圈里,然后她再截圖發在自己的微信上,“在發每一個‘買家秀’時,我都會配上一段評價的文字,只要有一個買家這樣做,其他人也會跟風”。
  
  金晶妹坦言,她還會對“買家秀”進行編號,現在都已經有100多號了,買家還可以自己挑選“買家秀”號數,“這些照片在微博、朋友圈迅速傳開,就可以很快打響自己品牌的知名度”。
  
  買家有話說:26歲的楊小朵,家住渝北區黃泥塝,不久前完成了第98號“買家秀”。“當時,我也是覺得好玩才決定嘗試一下。”她告訴記者,雖然“買家秀”沒有報酬,但是沖著“美女”二字,也愿意將自己美麗的一面秀出來。
  
  2、“三不”原則樹“品牌性格”
  
  金晶妹還坦言,自己的互聯網營銷也有三個原則,即不打折、不送貨、不自取,因為產品利潤薄,所以一直堅持不打折,而自己是個弱女子,也沒車進行同城配送,所以便選擇了以快遞的方式寄送,“這樣顧客足不出戶,也能收到產品”。
  
  “我現在的客源中,重慶的占了60%,外地的有40%。”金晶妹說,這“三不”原則,一方面可以節約自己的時間,讓自己的營銷更加條理化,另一方面也是在樹立自己的“品牌性格”。
  
  買家有話說:27歲的文雪,家住九龍坡區楊家坪,是一位國企管理人員。“我是金晶妹家的忠實粉絲!”她坦言,收貨非常快,只要在中午之前下單,晚上都能夠收到,而且拿到手的產品也很新鮮,“我覺得‘三不’原則是企業文化的表現,能接受的自然會長期光顧,不能接受的,也可以選擇不買”。
  
  3、甜美語音秀溫情和顧客成朋友
  
  在服務上,金晶妹也是做得盡善盡美,她告訴記者,因為自己賣的麻辣小吃油比較多,所以每次給買家寄貨時,都會免費贈送一次性手套、塑料盤子、清涼糖等貼心小禮物,并且還會跟顧客進行一對一售后確認,“如果有沒收到的,我會馬上補發,甚至退錢”。
  
  此外,金晶妹還會以微信語音的方式,給顧客發溫馨小提示,例如吃不完的放冰箱冷藏等,“在聊天的過程中,我已跟好多顧客成為了朋友,他們對我的產品很放心”。
  
  買家有話說:家住渝中區的甘露,是70后,目前在上海從事金融工作。她表示,自己是通過朋友介紹了解到金晶妹家的麻辣小吃,沒想到一吃就“停不下來”了,“金晶妹的聲音很甜,很好聽,每次聽她的溫馨提示都覺得很親切,不像賣家,倒像自己的朋友”。
  
  觀點
  
  “燒白哥”:線上線下應結合營銷
  
  金晶妹坦言,自己在發展網絡營銷時,也受到過不少業界前輩的指點,而其創業故事曾被《人民日報》報道過、重慶餐飲網絡營銷達人“燒白哥”葉春城就是其中一個。
  
  “燒白哥”認為,金晶妹也是利用互聯網成功創業的典型代表,摸準了顧客的心理,利用互聯網思維,對癥下藥,“互聯網的傳播速度是驚人的,只要有好的互動策略,就能把握傳播的命脈。”“燒白哥”還建議,當微信營銷到飽和程度時,需避免過度營銷,此時應該推出新產品,刺激大家的消費欲望,同時線上、線下應結合起來,進行營銷和傳播。



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